четверг, 12 ноября 2009 г.

Улучшить конструкцию и качество пуль

Пули Ширинекого-Шихматова промышленность не изготовляет, несмотря на то, что они обладают хорошими баллистическими и боевыми качествами. Появившаяся в последние годы пуля Майера (второй образец) является в некотором роде подобием пули Ширинского-Шихматова и отличается в принципе только наличием боковых наклонных центрирующих ребер, а не кольцевых, как у пули Ширинского-Шихматова. Кроме того, у второго образца пули Майера имеются три войлочных пыжа, закрепленные на хвостике.
Однако, как уже было указано ранее, наружные наклонные ребра явно не способствуют улучшению баллистики у пуль стрельчатого типа, а увеличение количества войлочных пыжей на хвостовике не только усложнит конструкцию пули, но и снизит постоянство и точность боя. Это вызывается тем, что при изготовле-нии пули трудно добиться соосности трех пыжей, насаживаемых на длинный хвостовик пули. В момент выстрела под действием пороховых газов хвостовик будет деформироваться и произойдет сдвиг пыжей относительно друг друга, что вызовет дополнительное снижение скорости полета и точности попадания в цель. Поэтому очевидно, что установка одного высокого пыжа, как это сделано у пуль Якана, Ширинского-Шихматова и Бреннеке, более целесообразна. Такой пыж обеспечивает хорошую обтюрацию и правильное положение пули в канале ствола, а также достаточное самоориентирование ее в полете. Хвостовик пули с одним высоким пыжом менее подвержен деформации в момент выстрела.
Учитывая достоинства и недостатки описанных пуль, необходимо отметить, что лучшими баллистическими и боевыми качествами из пуль стрельчатого типа обладают пули Бреннеке и Ширинского-Шихматова. На базе отечественных образцов пуль Ширинского-Шихма-това и Майера (второй образец) целесообразно разработать промышленный образец стрельчатой пули экспансивного действия и наладить ее серийное про-изводство. При разработке конструкции такой пули необходимо предусмотреть установку сплошного войлочного или полиэтиленового пыжа-стабилизатора.
Пули турбинного типа благодаря их отличным баллистическим качествам, обеспечивающим точность и постоянство боя, заслуженно пользуются большим спросом среди охотников. Боевые качества этих пуль выше, чем круглых пуль, пуль Бреннеке и промышленных образцов пуль Якана. Повышенная точность боя турбинных пуль достигается за счет вращения их в полете, которое обеспечивается специальной конструкцией пули.
Как правило, турбинные пули имеют центральное сквозное отверстие (коническое или цилиндрическое) с рядом спиральных ребер. Кроме того, некоторые пули имеют еще наружные спиральные ребра на теле (следует иметь в виду, что при сверхзвуковой скорости турбины не работают, так как в них образуется воздушная пробка, что является одной из причин неожиданных отклонений этих пуль) (Ред.).
Попытки придать пуле вращательное движение в полете при стрельбе из охотничьих гладкоствольных ружей делались давно. Еще в прошлом веке (1880—1895 гг.) д-р Маклеод и С. А. Бутурлин проводили опыты по созданию самовращающихся пуль. Образцы этих пуль показали высокие баллистические качества. Так, например, пуля Маклеода, представляющая собой свинцовый ци-линдр с четырьмя продольными сквозными конусовидными каналами, направленными вдоль цилиндра по спирали, при испытаниях показала отличные ре-зультаты по точности, постоянству попаданий и боевым качествам. На расстоянии 100 м самовращающиеся пули Маклеода обеспечили попадание в мишень в пределах 10X10 см.
К самовращающимся пулям турбинного типа необходимо отнести также пулю Ротакс Роуда и пулю Штендебаха, изготовляемую в настоящее время промышленностью под названием Идеал, Эти пули благодаря наличию в них центрального сквозного отверстия со спиральными ребрами получают в полете некоторое вращение, вполне достаточное для обеспечения устойчивости полета, а следовательно, точности и постоянства боя на дистанциях пулевой стрельбы из дробовых ружей в пределах до 100—120 м.
Из отечественных образцов пуль турбинного типа наиболее эффективной является пуля инженера Майера (первый образец дважды турбинная). Образцы этих пуль 16 и 12 калибра были испытаны автором еще в 1963 г. В последующие годы пуля Майера была неод-нократно испытана различными специалистами — оружиеведами и рядовыми охотниками. Результаты испытаний показали отличные баллистические и боевые качества новой пули. В 1967 г. на Государственной испытательной станции были проведены сравнительные испыта-ния пуль Майера, Бреннеке и ВВОО-И, которые еще раз подтвердили значительные преимущества пуль турбинного типа.
Минимальный показатель овальности пробоин и радиус рассеивания пуль Майера дают основание утверждать, что пули, получающие в полете вращение, дают лучшие показатели при стрельбе из гладкоствольных ружей как по точности, так и по постоянству боя.









































Рис. 1. Образцы свинцовых пуль, применяемых в гладкоствольном оружии с дульными сужениями (чоками):1 — стрельчатая пуля Ширинского-Шихматова; 2 — стрельчатая пуля ВВОО-И (Ильина); 3 — комбинированная (турбо-стрельчатая) пуля Майера (второй образец); а — тангенциально расположенное отверстие реактивной турбины, б — канал (пустота) в головной части корпуса пули для входа потока встречного воздуха; 4 — комбинированная (турбо-стрельчатая пуля братьев Соколовых (БС): а — лопасти турбины, б — кожух турбины, в — центрирующие пояски; 5 — дважды турбинная пуля Майера (первый образец).

Рис. 2. ПУЛЯ ТИПА ВАЛАН: 1 — свинцовая головная часть; 2 — хвостовая часть из полиэтилена.

Рис. 3. ПУЛЯ ТИПА РАКЕТА-1 (Р-1): 1 — свинцовая головная часть; 2 — полиэтиленовая хвостовая часть; Б — центрирующий поясок; В — перьевые лопасти.

Рис. 4. ПУЛЯ ТИПА РАКЕТА-2 (Р-2): 1 — свинцовая головная часть; 2 — полиэтиленовая хвостовая часть; Б — центрирующие ребра хвосто-вого оперения.

Рис. 5. Завальцовка дульца бумажной гильзы с пулей Р-2: 1 — корпус ручной вальцовки; 2 — фигурная матрица, сделанная с расчетом, чтобы не повреждать головную часть пули; 3 — бумажная гильза.

Рис. 6. Патроны, снаряженные пулями Р-1 и Валан: 1 — патрон с пулей Р-1; 2 — патрон с пулей типа Валан.

Рис. 7. Патрон с подкалибериой пулей Р: Головная свинцовая часть пули может быть вставлена после за-вальцовки дульца гильзы с полиэтиленовым хвостовиком пули.

В настоящее время пуля Майера (дважды турбинная) изготавливается промышленностью и получила широкое признание среди охотников — любителей и промысловиков. Остается пожелать нашим промышленным предприятиям освоить выпуск таких пуль не только 16 и 12 калибра, но и 20. Пулю Штендебах Идеал, как устаревший образец, необходимо снять с производства, полностью заменив ее отечественным образцом дважды турбинной пули Майера. Пули комбинированные (стрельчато-турбинного типа) по своему конструктивному решению должны иметь легкий хвостовик-стабилизатор и спиральные ребра, обеспечивающие вращение пули в полете. При этом общая площадь боковой поверхности спиральных ребер, угол их наклона (шаг спирали) и место расположения должны быть согласованы с общим весом пули и расположением центра тяжести по ее длине. Как пока-зали опыт конструирования и результаты пулевой стрельбы, центр тяжести пуль стрельчатого типа должен размещаться по длине пули в определенных пределах в зависимости от соотношения длины головной и хвостовой частей пули, но всегда ближе к головной части.
Расположение ребер-лопаток по длине стрельчатых и комбинированных пуль также должно быть определенным. Стабилизатор располагается в хвостовой части за центром тяжести пуль. Только при этом условии он поддерживает устойчивость пули в полете, а спиральные ребра, придающие вращение пуле в полете, могут быть расположены как на стабилизаторе, так и на самой пуле. Для того чтобы не нарушалась устойчивость полета пули от места расположения перьевых ребер-лопастей, необходимо основную массу их располагать за центром тяжести, ближе к хвостовику пули. В противном случае хвостовая часть начинает сильно отклоняться от основной линии направления полета («вилять» в воздухе), что значительно ухудшает баллистические качества пули и увеличивает разброс попаданий.
В охотничьей литературе некоторые авторы к типу комбинированных пуль относят пули Якана, Бреннеке, Майера (второй образец} и др., имеющие на теле наклонные ребра-приливы. Однако, как уже было сказано выше, эти пули в полете не вращаются (кроме пули Майера), так как их наружные ребра полностью сминаются в дульном сужении ствола. Оставшиеся бесформенные следы ребер снаружи пули не могут придать ей вращения за короткий промежуток времени полета до цели, а только ухудшают обтекаемость и снижают скорость ее полета и живую силу снаряда. Следовательно, пули Якана и Бреннеке, безусловно, являются типичными пулями стрельчатого типа, но отнюдь не комбинированного стрельчато-турбинного действия. Второй попыткой создать практически действующую комбинированную пулю является разработка конструкции пули БС (братьев Соколовых). Небольшая партия этих пуль была изготовлена Вологодским промкомбинатом Росохот-рыболовсоюза. Конструкция пули' БС довольно интересна по своему замыслу. Головная часть ее представляет собой миниатюрную турбину, заключенную в цилиндри-ческий корпус — кожух. Спиральные перемычки между центральным стержнем и наружным цилиндром (лопатки турбины) имеют довольно большую площадь боковой поверхности относительно общих размеров и веса пули, что практически вполне обеспечивает вращающий момент от действия набегающего потока воздуха в полете. Однако конструкция пули имеет ряд существенных недостатков, из которых основными являются следующие. Хвостовая часть пули БС по сравнению с головной утяжелена переходным монолитным конусом и войлочным пыжом, закрепленным на центральном свинцовом стержне. Центр тяжести пули расположен ближе к хвостовику. Поэтому создается опрокидывающий момент от несбалансированности частей пули, стремящийся изменить ее положение в полете. Спиральные ребра-лопатки расположены впереди центра тяжести пули, в связи с чем возникает дополни-тельный опрокидывающий момент от воздействия потока воздуха на легкую головную часть. Двойной опрокидывающий момент приводит к беспорядочному кувырканию пули в полете, что сильно сказывается на результатах стрельбы. Кроме того, стенки наружного цилиндра (кожуха турбины) с центрирующими довольно тонки и легко деформируются в дульном сужении ствола даже при пробной осторожной прогонке пули в домашних условиях. Это нарушает конструктивные формы головной части пули и также снижает ее устойчивость в полете. Все это приводит к крайне неудовлетворительным результатам стрельбы. Опыт охотников, применявших пули БС, а также личный опыт стрельбы этими пулями в условиях охоты и пробной стрельбы по мишени показали, что пули БС обладают более низкими баллистическими показателями в сравнении с промышленными образцами пуль Якана, Бреннеке, Ильина и Майера. Учитывая сказанное выше, следует считать преждевременным освоение промышленного выпуска пуль БС. В то же время необходимо разработать конструкцию комбинированной пули стрельчато-турбинного действия с учетом положительных конструктивных решений лучших образцов пуль стрельчатого типа и турбинных пуль (пуля Ширинского-Шихматова, первый и второй образцы пули Майера и др.). При разработке такой пули следует учесть указанные выше достоинства и недостатки пули БС. Анализируя качественные показатели пуль для дробовых ружей, а также характер их промышленного изготовления, следует подчеркнуть, что разнообразные условия зверовой охоты требуют применения пуль, различных как по своей конструкции, так и по боевым качествам. В настоящее время отечественная промышленность выпускает семь видов пуль, в том числе круглые пули (гладкая калиберная и с центрирующими по-ясками, (т. н. Спутник), пули стрельчатого типа (ВВОО-И, Бреннеке и Якана), пули турбинного типа (Идеал Штендебаха и первый образец пули Майера). Из числа указанных промышленных образцов пуль наиболее конструктивно совершенными, обладающими хорошей баллистикой и боевыми качествами для различных условий зверовой охоты, являются три вида пуль: круглая, Бреннеке и дважды турбинная пуля Майера. Остальные модели пуль, обладающие более низкими качествами, целесообразно снять с производства, увеличив выпуск других моделей. Ассортимент моделей пуль необходимо расширить за счет разработки новых промышленных образцов на базе пуль Майера, Бреннеке и др. До настоящего времени нет хорошей экспансивной пули стрельчатого типа. Необходимо разработать также 2—3 модели практически действующих комби-нированных пуль стрельчато-турбинного типа. В процессе работы над усовершенствованием старых и разработкой новых образцов пуль для гладкоствольных ружей следует учесть запросы многих охотников о необходимости создания конструкции подкалиберных пуль, обладающих хорошими баллистическими качествами и высокой начальной скоростью полета (до 500—600 м/сек). Такие пули могут быть успешно использованы при стрельбе крупного и среднего по величине зверя в тех случаях, когда требуется увеличенная дальность прямого выстрела. Общий вид основных отечественных моделей пуль, на базе которых рекомендуется разработка новых, усовершенствованных промышленных образцов стрельчатых и комбинированных стрельчато-турбинных пуль, показан на рис. 1.
Все известные из охотничьей практики пули для стрельбы из гладкоствольных ружей резко отличаются от пуль для стрельбы из нарезного оружия (штуцеров) . карабинов и т. п.). Различия во внешней форме, в размерах и баллистике связаны с различной конструкцией нарезного оружия и гладкоствольных ружей, предназначенных в основном для стрельбы дробовыми снарядами. Сравнительно большие размеры и вес пуль обусловлены крупным калибром ружей, а небольшая начальная скорость полета пуль ограничена прочностью их стволов и общим весом ружья. Стремление при небольших скоростях полета получить наибольший эффект при поражении крупного хищного зверя при стрельбе с близкого расстояния привело к разработке конструкции пуль, обладающих большим останавливающим действием и разрушительной силой. Такими качествами обладали хо-рошо зарекомендовавшие себя пули Ширинского-Шихматова и Якана.

Наличие у этих пуль хорошо выраженной заоваленной головной части, экспрессной пустоты и крестообразно надрезанного тела пули обеспечивало луч-шую, чем у остальных видов пуль стрельчатого типа, устойчивость в полете, а следовательно, точность и постоянство боя, а также надежность поражения цели благодаря их «взрывному» — экспансивному действию. Остальные виды пуль как стрельчатого, так и турбинного типа имеют слабо выраженную коническую или сферическую головную часть (пули Бреннеке, ВВОО-И) или плоскую форму головной части (пуля Идеал Штендебаха, пули Майера и др.). В связи с этим такие пули сравнительно быстро теряют скорость полета и живую силу удара. С целью уменьшения сопротивления воздуха в полете и увеличения дальности прицельного прямого выстрела тело пули должно иметь хорошо обтекаемую форму, подобно пуле, обычно применяемой для стрельбы из нарезного оружия. Некоторые конструктивные решения таких пуль стрелочного типа показаны на рис' 2, 3 и 4. Пули Валан, Р-1 и Р-2 состоят из двух деталей: свинцовой головки 1 и полиэтиленового хвостовика 2. Головка 1 имеет центрирующий поясок Б, хвостовик — перьевидные лопасти В. Обе детали запрессовываются друг в друга по диаметральным выточкам и образуют единое обтекаемое тело пули: каплевидное для пули Вапан и веретеновидное для пуль Р-1 и Р-2.
В средней части головки этих пуль имеется пустота, с помощью которой можно регулировать вес пули при изготовлении и ее экспансивность. В задней части головки сделан крестообразный вырез под лопасти хвостовика. Такое соединение частей пули дополнительно фиксирует их положение относительно друг друга, а крестообразный вырез в головке способствует лучшему «разворачиванию» ее при попадании в цель.

Разрезанный на части центрирующий поясок Б полностью сминается в дульном сужении ствола при выстреле и не стремится оторвать хвостовик от голов-ки, как это бывает у пули ВВОО-И. Обтекаемая форма пуль Валан, Р-1 и Р-2 способствует лучшему сохранению скорости их полета и увеличению дальности прямого выстрела.

Пуля Р-2 не имеет кольцевого центрирующего пояска и в сущности является подкалиберной пулей. Отличительной особенностью при снаряжении патрона с этой пулей является то, что головка пули Р-2 при желании может быть вставлена в хвостовик, завальцованный в гильзе, непосредственно в полевых условиях охоты, без применения специальных принадлежностей. Такое исполнение пули дает возможность применять в период охоты различные по конструкции, принципу действия и назначению головки пуль в зависимости от сложившихся обстоятельств.

Указанная на рис. 3 и 4 форма головки пуль Р-1 и Р-2 предпочтительнее других конструкций пуль в тех случаях, когда требуется повышенная пробивная способность пули и увеличенная дальность прямого выстрела.

Для снаряжения патронов пулями типа Р-1 можно применять обычную завальцовку (закрутку), выпускаемую промышленностью, снабдив ее сменной ра-бочей головкой новой конструкции (рис. 5, поз. 2). С помощью этой головки можно снаряжать патроны с дробовыми снарядами и с любыми известными формами пуль для гладкоствольных ружей. На рис. 6 показаны патроны, снаряженные пулями Р-1 и Валан, на рис. 7 изображен патрон с подкалиберной пулей Р-2.


Читать далее....

С манком на лисиц

Лиса — зверь нередкий и водится почти всюду, а кой-где и в изрядном количеств. Однако стрелять лис удается очень редко и очень немногим охотникам, потому что далеко не все имеют возможность обзавестись гончими-лисогонами или охотиться с флагами
Но есть чрезвычайно интересный способ охоты на лису в одиночку, не требующий решительно никакой специальной организации или сложных приспособлений. Это — стрельба на манок, подражающий писку мыши. Охота эта начинается тогда, когда лисица уже выходит в поле мышковать.
Чрезвычайно важно, чтобы лиса не только не видела, но и не подозревала о присутствии поблизости человек. Поэтому для успеха охоты необходимо иметь хороший бинокль, чтобы высматривать с больших расстояний мышкующих в поле лисю.
Кроме того, чтобы лучше замаскироваться при приближении лисы к охотнику, когда она уже пойдет на манок, нужен белый балахо. Белой же материей должна быть покрыта и шапка, для чего лучше всего сшить на нее чехо. Валенки предпочтительны тоже белые, как и перчатк. В таком виде охотник, лежащий на снегу, малозаметен даже и на чистом месте. Выбрав день с ясной погодой, допускающей хорошую видимость, но обязательно с ветром, а не тихую, надо идти в места, где обычно мышкуют лисицы, и внимательно оглядывать с помощью бинокля окрестность. Как только где-либо будет замечена мышкующая лиса, надо сейчас же залечь. Местом засады могут служить небольшой овражек или ложбинка, межевая яма, промоина от весенних вод, старое ос-тожье — вообще, всякое подходящее уг-лубление, в котором скроется и будет незаметен лежащий охотник
Избранное место должно, кроме того, удовлетворять следующим условиям.
1. Находиться от лисы на расстоянии не больше 800—900 и не ближе 600 шагов. Дальше этого лиса может не услыхать манка, а ближе подходить не следует, чтобы не спугнуть зверя.
2.Быть обязательно в отношении лисы против ветра.
3.Иметь перед собой чистое ровное пространство не менее 100 шагов без всяких кустов, зарослей и оврагов.
Наметив отвечающий этим условиям пункт засады, охотник двигается к нему так, чтобы все время идти против ветра, а добравшись, залегает в таком положении, чтобы над поверхностью снега виднелся только белый чехол шапки. Устроившись и приготовив вполне для выстрела ружье, можно начинать манить. Лиса улавливает писк мыши чрезвычайно быстро и на поразительных расстояниях. Вместе с тем она очень подозрительна и осторожна и легко обнаружи-вает обман. Поэтому вполне достаточно издать писк только один раз, но в несколько приемов и, как показала практика, лучше всего следующим образом: «пик-пик... пик». Иными словами: первые два звука один за другим, потом коротенькая пауза и еще раз — третий, но одиночный. Обычно этого бывает довольно, чтобы лиса остановилась, если она была на ходу, или повернула голову в сторону писка, если в этот момент сидела. Если же лиса никак не реагировала на манок, то писк через минуту следует повторить: второго она, как правило, уже не прослышит. Как только писк донесся до слуха лисы, она обыкновенно сразу же поворачивает на него. После этого манить больше нельзя, да и не нужно: лиса может разобрать обман, а место, откуда шел писк, она запоминает с поразительной точностью и явится прямо к засаде.
По дороге лиса иногда отвлекается на некоторое время другой, уже настоящей мышью и даже как будто отходит в сторон. Но все это не должно смущать охотника; рано или поздно лиса обязательно придет к засаде. С того момента, как зверь повернул на охотника, следует замереть совершенно неподвижно, не шевелясь ни одним членом: лиса слышит на громадном расстоянии даже ничтожные шорохи. Напускать зверя надо как можно ближе и бить, выцеливая по боку. Ружье следует специально пристрелять для этой охоты подходящей к чокам довольно крупной дробью в пределах от № 3 до № 1, снаряжая патроны с пере-сыпкой картофельной мукой и имея в виду, что стрелять придется на дистанцию от 35 до 50—60 м. Манок следует сделать самому следующим образом. Из твердого дерева вырезать две пластинки показанной на рисунке формы длиной 5 см, шириной 1 см и толщиной 0,5 см. Пластинки при наложении одна на другую должны соприкасаться плотно, без всякого зазора. Посередине каждой пластинки прорезать поперек ложбинку (паз) шириной 3 мм и глубиной 0,5 мм с таким расчетом, чтобы при наложении пластинок эти пазы совпадали. На одной из пластинок просверлить два отверстия. Из тонкой резины (0,2— 0,3 мм) вырезать полоску шириной 2 мм, вставить в одно из отверстий (со стороны прорезанного паза) и зажать деревянным клинышком, а другой конец продеть во второе отверстие и потом натягивать. Чем будет сильнее натянута резина, тем тоньше (выше) будет писк (звук).
После этого половинки складываются и крепко связываются ниткой по перехватам. Если дуть в отверстие, образуемое прорезанными пазами, получается полное подражание писку мыши.


Читать далее....

Советы утятнику

Утиные чучела можно выставлять прямо с берега, независимо от глубины, рельефа и твердости дна водоема, даже при отсутствии лодки. Как же это делается?
Способ мой прост и построен по принципу конвейера. Все приспособление состоит из груза (якоря), кольца, шнура (хребтины), штыря с кольцом, чучел с поводками. Хребтину (рис. 1) пропускаем через кольцо якоря, оба конца выравниваем параллельно, не допуская перекручивания, затем один из концов пропускаем через кольцо штыря и связываем их так, чтобы узел легко проходил через кольца якоря и штыря. Выбрав место охоты, надежно втыкаем штырь (рис. 2) и забрасываем груз несколько дальше того места, где должны быть выставлены чучела. Затем проверяем свободное перемещение хребтины через кольца якоря и штыря. Этот веревочный конвейер между кольцом якоря и кольцом штыря используется для перемещения чучел в нужное место (рис. 2). Привязав к хребтине поводок одного чучела и поставив его на воду, плавно подтягиваем на себя свободную сторону хребтины. Затем привязываем второе чучело, снова подтягиваем хребтину и т. д. Так можно выставить в намеченное место любое количество чучел. По окончании охоты сматывание производится в обратном порядке; можно вытягивать и за оба конца хребтины одновременно, вместе с якорем. Для успешного и быстрого освоения такого способа постановки чучел полезно принять к сведению некоторые советы. Первое (и непременное) условие — тщательная подготовка всего снаряжения в домашних условиях и предварительная тренировка: вязка узлов, раскладка чучел, комплектование и заброс груза. У каждого чучела должна быть надежная петля под зобом, за которую крепится поводок (рис. 3). Для лучшей устойчивости чучел на воде к ним прикрепляется противовес. Его можно сделать из свинцовой пластины в 80— 100 г в виде шайбы, которая прикрепляется с помощью заплатки из сырой резины и автовулканизатора в центре чучела, за петлей. Каждому чучелу за петлю под зобом закрепляем поводок длиной 70—100 см из прочной капроновой нити диаметром 0,8—1,0 мм; чтобы он не путался при транспортировке, его наматывают на шею чучела, а петлю, сделанную на конце поводка, надевают на нос чучела. На обоих концах поводков специальным узлом завязывают петли размером 5—6 см (рис. 4). Для транспортировки чучел необходимо сшить специальный мешок из плотной ткани. Укладку в мешок начинаем в обратном порядке, так как чучела, поло-женные сверху, при выставлении должны быть первыми. На чучела укладывается груз, скомплектованный с кольцом хребтины и штырем (рис. 5). Груз-якорь лучше всего изготовить из отходов свинца. Его вес 800—1200 г в зависимости от количества выставляемых чучел. Свинец заливаем в консервную банку. До заливки свинца в боковой стенке банки, на уровне 5 мм от дна, просверливаем два отверстия диаметром 5 мм. Заранее заготовляем две проволоки длиною по 45 см, сечением 2—2,5 мм. Наружное кольцо делаем из латунной или стальной проволоки сечением 4—5 мм. Четыре конца проволоки заводим в оба отверстия банки так, чтобы кольцо не доходило до банки на 10—15 мм. Внутри банки проволоку разводим в средней части на 20—30 мм. Перед заливкой свинца подготовленную банку обязательно надо тщательно просушить, так как случайно оказавшиеся в ней капли воды при заливке свинца мгновенно превращаются в пар, который может выбросить из банки расплавленный свинец. Для обеспечения среднего веса банки в 1 кг необходимо залить свинец на 10 мм от дна. После заливки верх банки обрезаем по уровню свинца с припуском 3—5 мм; припуск загибаем, свободные концы проволоки подрезаем, оставив их длиной 8—10 см, и симметрично разводим в четыре стороны. Для предохранения от коррозии груз необходимо покрасить масляной краской в любой неяркий цвет. Забрасывать груз нужно на расстояние 30—35 м, а чучела выставлять значительно ближе, так как утки в большинстве случаев садятся за чучелами. Однако иногда требуется забросить груз дальше. В этом случае полезно использовать прием заброса способом спиннинга (рис. 6). Для этого берется прочная палка длиной 120—150 см и упор для кольца. После небольшой тренировки груз весом 1 кг свободно забрасывается этим приемом на 45— 50 м. При наличии петель на поводках чучела можно группировать гуськом, параллельно или табунком (рис. 7). При этом необходимо просто и надежно при-вязывать поводки к хребтине, чтобы узел поводка не перемещался вдоль нее и, главное — самопроизвольно не развязывался (рис. 8).



Читать далее....

Жаркое из мяса пернатой дичи

Кулинарные свойства мяса резко изменяются даже у одной и той же птицы в зависимости от смены кормов, образа жизни, сезона и т. п. Поэтому в каждом конкретном случае следует выбирать наиболее подходящие способы первичной обработки (предварительное маринование или вымачивание, разделка на части тушки или порции) и теплового воздействия (варка, жарение, тушение, запекание). Только учитывая кулинарные особенности мяса дичи, можно приготовить вкусное второе блюдо. Например, весной мясо у зимовавшей боровой дичи жесткое, тощее, со смолистым запахом.
Его следует или отваривать, или тушить, предварительно вымочив несколько часов в слабом растворе уксуса или в охлажденном отваре маринада. Осенью же мясо у етих птиц становится нежным, достаточно жирным, сладким и с приятным ароматом. Теперь его можно жарить. Мясо перелетных птиц весной также бывает более жестким и тощим, чем осенью. Мясо самок и особенно молодых птиц мягче, чем самцов и старых птиц. Оно поджаривается с меньшим расходом жира и получается более вкусным, нежным и сочным. Вальдшнепов, дупелей, бекасов, перепелов и некрупных куропаток следует только жарить, так как именно в обжаренном виде их мясо наиболее вкусно. Подходят для жарения нежное и сочное мясо горной и водоплавающей дичи.
Мясо нырковых уток и других птиц, питающихся рыбой, отличается неприятным запахом рыбьего жира. В этом случае перед тушением рекомендуется удалить с тушек жир и кожу, прокипятить тушку несколько минут в воде и слить бульон. Перед жарением, тушением и запеканием подготовленную тушку дичи — опаленную, потрошенную, обмытую, обсушенную — следует натереть солью, молотым черным перцем или красным молотым перцем выбранной степени жгучести. Для получения неожиданного вкуса и аромата мясо можно натереть молотой гвоздикой (две штучки на порцию), бадьяном (1 г на порцию), цедрой лимона, чесноком, растертыми свежими или. сушеными можжевеловыми ягодами (не более 5 штук на 1 кг мяса). Можно поступить иначе: под кожу грудки и ножек заложить небольшое количество пасты, приготовленной из сливочного масла и мелко нарезанной зелени. Вместо свежей зелени можно использовать сухой порошок шалфея, розмарина, кориандра, базилика, шафрана, мяты. Можно также смешать масло со смесью типа хмели-сунели, карри, с индийской смесью, сиамской смесью; применяют для этого и аджику, лютеницу. Мясо куропаток отличается сухостью. Чтобы оно получилось после обжаривания более сочным и нежным, используют шпик, копченую грудинку или корейку. Порции дичи перед жарением обвязывают полосками шпика толщиной около 0,5 см, которые предварительно слегка отбивают тяпкой и надрезают в нескольких местах, чтобы они лучше прилегали к мясу. Шпик привязывают нитками или шпагатом, кото-рые после обжаривания удаляют. Другой способ — шпигование: мясо протыкают в нескольких местах деревянным колышком или специальной иглой и в образовавшиеся отверстия вставляют кусочки шпика, нарезанные в виде маленьких брусочков. Подготовленные тушки крупной дичи укладывают на противни с разогретым до 150° жиром, слой которого должен быть 3—5 см. Сначала надо положить тушки на спинки и, постепенно повертывая, обжарить до образования на всей поверхности ровной светло-коричневой корочки. После этого тушки дожаривают в шкафу при температуре не выше 200°, поливая жиром каждые 10 мин. Если птица очень жирная, то поливают горячей водой. Если мясо жесткое, то рекомендуется перед жарением отварить тушку, а затем смазать сметаной и обжарить, или сначала обжарить, а затем отварить в небольшом количестве воды до готовности. Мелких птиц (перепелов и др.) жарят целыми тушками в сотейниках, то есть в широких и неглубоких кастрюлях. Слой жира в сотейнике должен быть не менее 1 см. Перед жарением подготовленные тушки или обвертывают слоем шпика, или шпигуют. Тушки укладывают в сотейник на раскаленный жир спинками вниз, затем повертывают. После образования румяной корочки сотейник закрывают крышкой и доводят дичь до готовности. Мясо готово, если при прокалывании его в наиболее толстой части вилка входит свободно и выделяется бесцветный сок. Подготовленную для жарения тушку утки или гуся можно нафаршировать яблоками, картофелем, черносливом или их смесью. Если подготовленную для жарения тушку дичи (можно и фаршированную) перед обжариванием в жарочном шкафу завернуть в лист фольги, то мясо получится очень вкусным, тан как запечется в собственном соку. Жареное мясо дичи (целые тушки или порции) подают на гренках из пшеничного хлеба. Гренки можно смазать паштетом из печени. При этом обжаренное мясо поливают горячим мясным соком. Его готовят из мясного сока, который выделяется из мяса во время его обжаривания. Кулинары очень ценят этот сок, так как в нем содержится много экстрактивных и ароматических веществ. Сок надо развести водой или бульоном, добавить несколько ломтиков лимона, прокипятить и процедить. К обжаренному мясу дичи подходят различные гарниры, например жареный картофель, тушеная капуста, запеченные яблоки. Кроме основного гарнира, к жареному мясу дичи полагается подавать еще небольшое количество дополнительного: различные салаты (зеленые, из белокочанной или краснокочанной капусты, из свежих огурцов), свежие, соленые или маринованные огурцы, маринованные фрукты и ягоды, брусничное и черносмородиновое варенье. Дополнительный гарнир подают отдельно в салатниках или вазочках.


Читать далее....

вторник, 10 ноября 2009 г.

Дробовой выстрел

Встатье «Деформация дроби при выстреле» («Охота и охотничье хозяйство», 1982, № 5) были рассмотрены процессы внутренней баллистики дробового выстрела, установлены основные причины деформации дроби и ее влияние на кучность выстрела. Обратимся теперь к вопросам внешней баллистикиРассмотрим поведение дробового снаряда с момента вылета из дульного среза ствола; влияние на его строение и поражающую способность качественных изменений, происшедших как в результате внутрибаллистических процессов, так и в результате действия тех сил, которым он подвергается при полете по траектории. Условимся, что выстрел произведен из цилиндрического канала ствола ружья ИЖ-39-К патроном, дробовой снаряд которого находился в контейнере пластмассового пыжа с обтюратором. Завальцовка гильзы выполнена способом «звезда».
На рис. 1 изображено начало выхода дробового снаряда из дульного среза ствола. Как только торец контейнера станет выходить из дульного среза, его ле-пестки начнут раскрываться, освобождая дробовой снаряд. Раскрытие контейнера происходит под воздействием высокого давления воздуха, находящегося в нем, и лобового сопротивления, возросшего вследствие образования скачка уплотнения.
Несмотря на относительно небольшое ускорение, сообщаемое давлением пороховых газов дробовому снаряду в дульной части ствола, оно создает в нем продольное сжатие, вызывающее стремление к радиальному расширению, которому препятствуют стенки ствола. С выходом контейнера с дробью за пределы ствола дробовой снаряд получает беспрепятственную возможность радиального расширения, чему способствует дополнительный импульс, сообщаемый через пыж истекающими вслед за ним с большой скоростью пороховыми газами.
На рис. 2 показано положение дробового снаряда на некотором отдалении от дульного среза ствола, когда еще продолжается период последействия порохо-вых газов. Лепестки контейнера встречным потоком воздуха вывернуты назад; пыж, на дно которого продолжают действовать пороховые газы, оказывает раз-рушающее воздействие на заднюю часть дробового снаряда, сообщая входящим в него дробинкам боковые импульсы, под влиянием которых и происходит в основном дальнейшее рассеивание дробового снаряда на дистанции. Период последействия закончится, когда давление пороховых газов на дно пыжа-контейнера уравновесится сопротивлением воздуха. С этого момента начнется свободный полет дроби по баллистической траектории.
С окончанием периода последействия пороховых газов несимметричность обтекания и сопротивления воздуха приводит к тому, что пыж-контейнер пере-ворачивается задом наперед и в таком положении, как волан бадминтона, с нарастающим отставанием следует за дробовым снарядом до 30—40 м.
Приведенная схема в принципе правильно отражает происходящий процесс, хотя на самом деле все происходит несколько сложнее. Так, перевертыванию пыжа-контейнера способствует смещение струи пороховых газов вверх вследствие того, что с открытием канала ствола после вылета дробового снаряда с контейнером вступает в действие вторая (реактивная) составляющая силы отдачи, поднимающая дульную часть ствола и меняющая направление истечения газов. Действуют еще некоторые факторы, влиянием которых мы пренебрегаем.


На рис. 3 воспроизведена теневая фотография, сделанная в 3 м от дульного среза ствола, на которой хорошо виден дробовой снаряд с плотным ядром в головной части и значительно расширившейся задней частью, летящий чуть выше его продольной оси перевернувшийся задом наперед пыж-контейнер. Впереди отчетливо видна головная волна. За ядром снаряда тянется широкий шлейф воздуха, приведенного в вихревое состояние, в котором движется основная масса дроби. Между снарядом и пыжом-кон-тейнером протянулась цепочка из дробинок, отделившихся от пыжа во время его перевертывания. На рассматриваемой фотографии видим начало превращения дробового снаряда в дробовой сноп, строение, форма и размеры которого на различной дистанции будут зависеть главным образом от того, какие по силе и направлению импульсы получили дробинки в период последействия пороховых газов, а также от тех аэродинамических сил, которые будут возникать и действовать на них во время полета.


Дополнительный импульс, полученный хвостовой частью снаряда в период последействия, приведет к возникновению внутренних сил, аналогичных тем, которые заставляют бильярдные шары разлетаться в стороны при ударе в пирамиду, с той разницей, что тут «шаров» много больше и происходит это во время их полета по траектории с большой скоростью. Чем сильнее импульс, тем с большей силой и, следовательно, скоростью разлетаются дробинки в стороны от траектории. Боковые импульсы, получаемые дробинками, несоизмеримо малы в сравнении с тем, который получила каждая из них при вылете из ствола в направлении к цели, и тем не менее конечное отклонение на дистанции 35 м в сторону может быть достаточно большим — 0,5 м. Именно в период последействия пороховых газов в дробовом снаряде возникают силы, определяющие характер и величину его рассеивания на дистанции. Имеются еще два фактора, способствующие рассеиванию, действие которых проявляется по окончании периода последействия. Один — это деформированная дробь, которая, вызывая значительное сопротивление воздуха, не только быстро теряет скорость и растягивает сноп в длину, но и в зависимости от своего положения к встречному потоку воздуха вызывает появление аэродинамических сил. Они отклоняют дробинки от первоначального направления и увеличивают вероятность соударений с соседними дробинками, что также ускоряет процесс рассеивания. Другой фактор, способствующий рассеиванию,— различие усло-вий, в которых оказываются дробинки головной и центральной частей снаряда, сохранившие сферическую форму. В принципе все дробинки снаряда вылетают из ствола с цилиндрическим каналом с одинаковой начальной скоростью и равным запасом кинетической энер-гии. Передние, встретившись с сильным лобовым сопротивлением, усиленным образовавшейся головной волной, затрачивают на его преодоление значительную энергию и быстро теряют скорость, в то время как следующие за ними, находясь как бы в «аэродинамической тени», затрачивают на преодоление сопротивления меньше энергии и медленнее теряют скорость. Вследствие образующейся разности скоростей задние дробинки настигают передние и, сталкиваясь с ними, изменяют их и собственное направления полета. На начальном участке пути, когда дробовой снаряд летит компактно, вероятность соударений наиболее велика. В тех случаях, когда задние дробинки обгоняют передние, проходя в промежутках между ними, они принимают на себя работу по преодолению лобового сопротивления с соответствующим увеличением расхода энергии и потерей скорости. Обогнанные дробинки, оказавшись позади обогнавших, меняются с ними не только месторасположением, но и условиями, в которых совершается полет. Таким образом, через некоторое время вновь происходит изменение в соотношении скоростей и, следовательно, очередная перемена мест. Происходящее напоминает прием, используемый вело-сипедистами во время командных гонок, когда для поддержания высокой скорости происходит периодическая смена лидера. Перестроение в дробовом снаряде происходит главным образом в его головной и центральной частях, состоящих преимущественно Из сферических и малоповрежденных дробинок с примерно одинаковыми коэффициентами сопротивлений, и продолжается до тех пор, пока расстояние между ними не станет достаточно большим, а скорости примерно одинаковыми. В результате выстрела из ствола с цилиндрическим каналом дробовой снаряд под влиянием перечисленных факторов интенсивно рассеивается. Как это видно на теневых фотографиях, сделанных в 3 и 6 м от дульного- среза (рис. 3 и 4), в строении и размерах дробового снаряда произошли большие изменения. За 3 м пути, на что потребовалось всего 0,009 с, площадь поперечного сечения увеличилась в 6,2 раза, а занимаемый объем — почти в 17 раз. Наибольшее относительное расширение наблюдается в задней части, подвергшейся наибольшему воздействию в период последействия и состоящей к тому же преимущественно из наиболее деформированных дробинок. Ее диаметр увеличился с 12 до 30 см, то есть в 2,5 раза; диаметр ядра увеличился с 5 до 8 см (в 1,6 раза), а длина снопа — с 14 до 31 см, или в 2,2 раза. Иначе происходит формирование дробового снаряда после выстрела из канала ствола с дульным сужением. Рассмотрим этот процесс на примере выстрела из ружья ИЖ-39-Т, предназначенного для спортивной стрельбы в условиях траншейного стенда, имеющего стволы длиной 750 мм, нижний ствол — чок (1 мм), верхний — сильный чок (1,2 мм). Патрон использовался такой же, как и при стрельбе из ствола без дульного сужения. Стрельба производилась из верхнего ствола, На рис. 5 изображен вход в дульное сужение дробового снаряда, движущегося со скоростью около 400 м/с. Входя в дульное сужение, периферийные дро-бинки, направляемые стенками дульного сужения, имеющего форму, приближенную к параболе, смещаются к центру. Они оказывают давление 'как на соседние дробинки вследствие сокращения длины окружности, на которой они расположены, так и на находящиеся внутри дробового снаряда, вытесняя их вперед в сторону открытого конца. Чем глубже входит дробовой снаряд в дульное сужение, тем энергичнее происходит вытеснение дроби вперед, сопровождающееся увеличением ее скорости с одновременным торможением в сужении пыжа-контейнера. Скорость дроби при прохождении ею дульного сужения в рас-сматриваемом случае увеличивается на 66,6 м/с. Увеличение скорости дробового снаряда происходит за счет ускорения, приобретаемого при прохождении дульного сужения, подобно тому как его получает струя воды, проходящая через насадку брандспойта меньшего сечения, чем подводящий шланг.


Сила инерции тяжелого дробового снаряда (при его довольно рыхлой структуре) позволяет ему относительно легко пройти через дульное сужение, в то вре-мя как пыж-контейнер, обладающий незначительной инерцией вследствие малой объемной плотности материала, но большим сопротивлением сжатию, кото-рому он подвергается в дульном сужении, притормозится. Результатом этого кратковременного торможения будет увеличение разности скоростей дробового снаряда и пыжа настолько, что, несмотря на ускорение, сообщаемое пыжу пороховыми газами в период последействия, он не настигнет ушедший вперед дробовой снаряд и не окажет на него разрушающего воздействия. При всех съемках дробовых снарядов на расстоянии 3 м от дульного среза после выстрела из ствола с чоком 1,2 мм ни разу в кадре не был зафиксирован пыж-контейнер, и дробовой снаряд не имел следов его воздействия. На рис. 6 воспроизведена фотография дробового снаряда в 3 м от дульного среза после выстрела из ствола с дульным сужением 1,2 мм, а на рис. 7 — в 6 м. В таблице приведены основные параметры всех дробовых снарядов (снопов), форма и структуры которых хорошо видны на воспроизведенных фотографиях. Из данных таблицы видно, что после выстрела из ствола с сильным чоком дробовой снаряд значительно дальше летит компактной массой и его объем на пути от 3 до 6 м увеличивается всего в 5 раз, в то время как объем, занимаемый снарядом из цилиндрического ствола, возрастает почти в 17 раз. Следует обратить внимание на принципиальную разницу в структурных изменениях, происшедших в снарядах за рассматриваемый период. В 6 м от дульного среза дробовой снаряд из цилиндрического канала относительно равномерно заполняет занимаемый объем пространства, и лишь в передней его части заметна небольшая остаточная концентрация дроби.



У дробового снаряда из сильного чока в 3 м от дульного среза распределение массы дроби по длине приблизительно равное, причем можно заметить начавшееся расширение не хвостовой, как у снаряда из цилиндра, а головной части. В 6 м основное количество дроби скон-центрировалось впереди, в то время как хвостовая часть, занимающая почти половину длины, состоит примерно из 10— 15 % дроби, входящей в снаряд. Обращает внимание и то, что, несмотря на незначительные путь и время, отделяющие от предыдущего снимка, наиболее значительное расширение произошло в головной части снаряда. Отмеченная концентрация дроби в передней части снаряда могла произойти только при наличии разности скоростей между передними и задними дробинками, причем эта разница должна быть в пользу задних дробинок. Догнать впереди бегущего можно только при одном из двух условий: либо самому увеличить скорость, либо преследуемый должен замедлить свой бег. В данном случае задние дробинки, вылетевшие из ствола с той же скоростью, что и передние, увеличить ее не могут. Следовательно, сосредоточение дроби в головной части произошло в результате тоо, что передние дробинки замедлялись быстрее, чем задние. При малом расстоянии между дробинками неизбежны их столкновения, в том числе и боковые, которые способствуют ускоренному рассеиванию этой части снаряда. При разности скоростей дробинок, учитывая, что при сближении передние дробинки замедляются быстрее преследующих, задние настигнут и столкнутся с передними, находящимися перед ними. Если обгон произойдет без столкновения, то обогнавшая группа дробинок займет на какое-то время лидирующее положение. Основная причина рассеивания дроби в стволе без дульного сужения — непосредственное воздействие на дробовой снаряд порохового пыжа в период последействия пороховых газов, энергия и длительность которого определяются величиной дульного давления. Дульные сужения регулируют степень воздействия пыжей на дробовые снаряды. При малой величине дульного сужения происходит небольшое увеличение начальной скорости дроби и слабое торможение порохового пыжа, но и в этом случае наличие дульного сужения отра-зится на результате выстрела. Чем сильнее дульное сужение, тем значительней прирост скорости дробового снаряда и заметнее торможение в нем порохового пыжа. При большом дульном сужении можно полностью исключить воздействие пыжа на дробовой снаряд и получить максимально достижимую для данного ствола (и патрона) кучность выстрела. Рассеивание в этом случае будет определяться только действием аэродинамических сил и сил земного тяготения (гравитации) на летящий дробовой снаряд. Наличие в дробовом снаряде деформированной дроби в известной мере повлияет на величину и характер рассеивания; кроме того, она, значительно больше затрачивая энергии на преодоление сопротивления воздуха, чем дробинки, сохранившие правильную сферическую форму, на всей дистанции будет обладать меньшей по сравнению с ними кинетической энергией.


Читать далее....

Как опрелелить резкость боя

Оценить резкость боя ружья дробью по существующей в охотничьей литературе рекомендации невозможно. В этом легко убедиться, если попытаться самому произвести такую оценку. Так, рекомендуется стрелять по сухим сосновым доскам и, если в углубление, где находится дробина, входят еще три дробины, то есть глубина проникновения составляет 4 диаметра дробины, -- бой отличный; если три — очень хороший; если две — хороший, если одна — удовлетворительный и меньше одной — плохой. В большинстве источников при этом не указывается номер дроби для испытания, в то время как глубина проникновения дроби № 3, например, как показывает опыт, может быть а 1,5—1,8 раза больше, чем у дроби № 7.
Обозначим глубину проникновения (резкость боя) через диаметр дробины d: 4d — бой отличный, 3d — хороший, 2d — удовлетворительный.
Практически при стрельбе получается следующее. Попало в доску, например, 25—30 дробин, а глубина проникновения их отличается друг от друга в 3—4 раза, от 0,8d до 3,5d. При стрельбе в две одинаковые по виду доски патронами одной серии разница в глубине проникновения получается еще большая: в 6—8 раз, или от 0,5 d до 3,8d. Что же считать резкостью боя?
Большие отклонения между глубинами проникновения у разных дробин вызываются четырьмя причинами.
1. В дробовом снопе пробивная способность (кинетическая энергия) у центральных дробин может быть больше, чем у краевых (периферийных), в 3—5 раз. После поражения дробью доски охотник не знает, какие дробины в нее попали — центральные или перифе-рийные. Если центральные, резкость получается завышенной, если краевые — заниженной. И то и другое определение будет одинаково неверным.
2. Приблизительно такое же отличие пробивной способности будет между дробинами правильной шаровидной формы и деформированными. Такие деформированные дробины, как правило, являются «хвостовыми» в дробовом снопе и могут попадать как в центр, так и в край осыпи.
3. На досках, подобных изображенной на рис. 1, А, места косого среза годовых колец древесины (а) значительно тверже, чем среза основы (б). Наиболее твердые места могут быть в срезе сучков (в). В этом легко убедиться на любой доске: достаточно нажать керном (или просто ногтем) на точки а, б, в.
4. Любые, внешне одинаковые, сосновые доски, в зависимости от сорта древесины, от способа и направления распила, от времени и способа сушки могут иметь совершенно различную прочность, отличаясь между собой в 1,3—1,6 раза по глубине проникновения дробин.
Учитывая все сказанное, надо, как показывает опыт многократных отстрелов по разным доскам, принять некоторые правила организации испытания и методики расчета сравнительной резкости боя дробью, чтобы результат получился объективным.
Правила эти следующие.
1. Те места досок, которые имеют повышенную или пониженную прочность, считаются дефектными и не должны засчитываться при определении резкости. К таким местам (с повышенной прочностью) относятся а и в на рис. 1, А. Дефектными являются также места, обозначенные точками г на рис. 1, Б, на расстоянии 1—2 мм от краев доски, и. точками д, где расстояние между краями пробоин от дробин равно диаметру дробин (или меньше его). В таких местах прочность доски оказывается заниженной.

меньше 350X400 мм для стрельбы с дистанции 35 м. При меньших размерах на досках не сможет уместиться часть дробовой осыпи (15—20% снаряда), содержащая все виды дробин, как центральных, так и краевых. Требуемая ширина 350 мм получается обычно соединением2 двух, а иногда и трех досок. Важно, чтобы эти отрезки были взяты от одной большой доски, распиленной на части по 400 мм длиной, но не из разных досок. На рис. 1,Б показан пример хорошей контрольной доски со слабыми продольными линиями рисунка среза. Поверхность досок должна быть гладкой, без заусенцев; оптимальная толщина — 17—18 мм. Этого достаточно для использования досок с двух сторон. Вероятность того, что доска будет пробита насквозь и места попаданий дробин с противоположных сторон совпадут — незначительная.
3. Стрельба производится только по одной стороне одной и той же доски, по одному выстрелу из каждой серии патронов3. На одной доске могут испытываться две и даже три серии патронов. После первого выстрела места попаданий отмечаются, например, крестом, после второго — кружком, как это показано на рис. 1, Б. Третий выстрел (или любой последний), естественно, отметки не требует. Каждый вид отметки соответствует определенному способу снарядки патронов и позволяет измерить глубину проникновения дроби одной серии патронов без путаницы с патронами других серий.


4. Стрельба производится дробью № 7 с той дистанции, которая принята для испытания кучности боя, т. е. с 35 м.
5. Отстрел каждой серии патронов производится не менее чем по двум доскам. Результаты отдельных измерений глубины проникновения дробин одной серии патронов, но проведенных на двух разных досках, могут сильно отличаться и потому не сравниваются.
6. Доски вешаются под мишенями, на которых одновременно может определяться кучность боя, верхним краем под яблоко мишени, как показано на рис. 2. Положение краев доски отмечается на мишени. Только таким образом можно убедиться, что доска поражена как центральными, так и краевыми дробинами. Это необходимо для объективного определения средней резкости боя. При явном «перекосе» выстрела, когда видно, как на рис. 2, что центр кучности (К) удален от яблока, испытание бракуется.
7. Контролем годности испытания служит также число дробин одного выстрела, попавших в доcку. При размерах досок, указанных выше, не следует доверять результатам стрельбы, если число попаданий в доску меньше 15% от общего числа дробин снаряда.
8. Для определения резкости боя производится измерение глубины проникновения каждой дробины в доску. Довольно быстро и точно это делается хвостовиком штангенциркуля, как показано на рис. 3 (А)4. В случаях, когда глубина проникновения достигает 7—8 мм и более, а также при отсутствии штангенциркуля, удобно применять проволочный щуп (см. рис. 3, Б). К каждой измеренной величине (X мм) прибавляется номинальный диаметр дробины, который для № 7 составляет 2,5 мм. Это и будет фактической глубиной проникновения измеряемой дробины. Допустим, что для дробин патрона № 1 на первой доске получились глубины проникновения, равные а, б, в, г... и т. д. мм. Если количество измерений равно N. тогда средняя глубина проникновения дробин патрона № 1, выраженная в долях диаметра дроби, будет равна

a + б + в + г . . . и т. д. мм

----------------------------------------- = ld1 диаметров дроби.

N × 2,5 мм

Таким же образом производится измерение и расчет средней глубины проникновения числа М дробин патрона № 2ld2 первой доски, а если сравнивались патроны трех серий, трех видов зарядки, тогда и ld3 той же доски. Предположим, что получились значения, равные: ld1 == 1,7d и ld2= 1,4d Тогда средняя, вероятная резкость боя дроби патрона № 1 по первой доске будет больше, чем у патрона № 2 в 1,7/1,4 = 1,21 раза или на 21%
Такие же измерения и расчеты производятся по второй доске, где, как правило, получаются другие величины глубины проникновения для тех же патронов № 1 и № 2: например, ld1 = 1,6d и ld2= 1,2d. Значит, по второй доске средняя резкость боя дроби патрона № 1 будет больше, чем у патрона № 2, в 1,6/1,2 = 1,33 раза, или на 33%. Тогда по результатам испытания на двух досках искомая средняя резкость боя дроби патронов № 1 будет больше, чем у №2, на (21+33)/2 = 27%, или в 1,27 раза. Точность сравнительной оценки вероятной резкости боя патронов значительно повышается, если производятся испытания не по двум, а по трем доскам. Иногда получается необычный результат: по первой доске резкость боя патронов № 1 выше, чем № 2, а по второй доске — наоборот. Это, как правило, указывает на неоднородность, небрежность снаряжения патронов. Такой результат следует забраковать, более тщательно произвести снаряжение патронов и повторить испытания. В соответствии с вышеизложенным автором был организован отстрел большого количества патронов из ружья ИЖ-54, с соблюдением требуемой кучности и равномерности осыпи патронов различного снаряжения. Конечные выводы по резкости боя, полученные при этих испытаниях, были сделаны на основании стрельбы не менее чем по трем доскам. 240 выстрелов было произведено по 15 видам сухих сосновых досок. Для расчета глубины проникновения было произведено более 1200 измерений. Испытывались пять серий различно снаряженных патронов. Такой масштаб испытаний позволил сделать вывод по абсолютной средней резкости боя патронов. Для ружья ИЖ-54 при стрельбе дробью № 7 с дистанции 35 м средняя резкость боя может характеризоваться следующими цифрами: лучшие — 1,6—1,9d; средние — 1,2—1,5d; худшие—1,1d и меньше. При этом резкость боя для ствола с чоком или одинакова, или меньше, чем для ствола с получоком, на 6—10%. Эти цифры определяют наибольшую и наименьшую дистанцию практического поражения дичи для патронов, снаряженных различным способом. Ни при каких условиях среднее значение, равное 3d, а тем более 4d, при испытании не было получено, даже для самых высококачественных патронов (с никелированной дробью). Наилучшие результаты были получены для самодельных патронов, снаряженных для обтюрации калиброванным картонным пыжом на порох толщиною 2,5—3 мм, и наиболее легкими войлочными пыжами, с неглубокой осалкой. Наихудшие результаты дали покупные патроны с древесно - волокнистыми пыжами, а также самодельные патроны при применении стандартных фабричных (тяжелых) пыжей и некалиброванных картонных прокладок. В связи с появлением полиэтиленовых контейнеров для дроби была произведена серия контрольных отстрелов, которые подтвердили несомненные преимущества нового снаряжения: средняя резкость боя при правильном снаряжении в контейнерах и закрутке патронов звездочкой может получиться равной 1,8—2,4d.
1 Все примеры взяты из практики стрельбы. Меньше, чем в 2,5 раза, раз¬ница в глубине проникновения почти не бывает
2 Склеивать не надо, достаточноскрепить доски скобами из проволоки.
3 При стрельбе патронами из одной серии зачет желательно производить по 5 или хотя бы по 3 выстрелам. Это конечно, более хлопотливое дело, чем при одном выстреле, но зато результа¬ты будут более точно свидетельствоватьо резкости боя.— Прим. ред.
4 Рекомендуемое измерение путем заталкивания дробин в углубление трудно¬выполнимо и ведет к грубым ошибкам.


Читать далее....

Снаряд из трех картечин

При охоте на копытных охотники применяют патроны, снаряженные самыми разными способами. Отчасти это определяется ограниченным выбором и дефицитом стандартных пуль, отчасти отсутствием знаний об убойных возможностях применяемого снаряда. Например, при стрельбе по кабану наряду с пулей применяют картечь диаметром (округленно) 6, 7, 8, 9 мм. Рассмотрим эффективность каждого из перечисленных снарядов.
Для оценки эффективности обычных круглых пуль и картечи из свинцового сплава были построены две номограммы. Первая (рис. 1) показывает зависи-мость скорости, вторая (рис. 2) — зависимость кинетической энергии картечи и круглых пуль от их диаметра и дальности до цели, причем дальность уве-личивается от 0 до 150 м через интервалы в 25 м. Обе номограммы построены при начальной скорости (скорости у дульиого среза) Vо =400 м/сек. В основу номограммы положены табличные данные по внешней баллистике, опубликованные в труде Э. В. Штейнгольда «Все об охотничьем ружье» (М., 1974), в книге «Настольная книга охотника-спортсмена» (т. I. М., 1955) и др. Следует отметить, что пересчет, к сожалению немногочисленных, данных х графическое представление полученных зависимостей позволяет оценивать результаты с погрешностью 10—20%, что для практики можно считать удовлетворительным.
Используя первую номограмму, определим, для примера, скорость пули диаметром 16 мм, 8 мм картечи и дроби № 1 (4 мм) на дальности 50 м. Для этого проведем вертикальные линии из точек, соответствующих диаметрам 16, 8 и 4 мм, до пересечения с линией дальности до цели 50 м. Далее эти точки пересечения проектируем на ось скоростей и находим, что скорость пули будет 320 м/сек, картечи — 275 м/сек, дроби —215 м/сек. На дальности 100 м скорости уменьшаются и соответственно составляют 295, 205 и 130 м/сек. Принято считать, что при скорости дроби не менее 190 м/сек (эта скорость на номограмме обозначена пунктирной линией) обеспечено надежное поражение цели. Следовательно, для дроби №0000 (диаметр 5 мм) допустимая дальность стрельбы составляет не более 75 м, для дроби № 1 (4 мм) — не более 60 м, для дроби N3 5 (3 мм) — не более 50 м и т. д.
Из второй номограммы видно, что зависимость кинетической энергии от диаметра более сильная, чем зависимость скорости, так как масса сферического тела пропорциональна кубу диаметра, и небольшое увеличение диаметра картечи, пули приводит к существенному увеличению кинетической энергии.Эти номограммы позволяют получать без каких-либо расчетов дополнительные сведения для выбора и разработки того или иного снаряда применительно к своим условиям стрельбы.
Для оценки эффективности применения тех или иных снарядов выработаны неоднократно проверенные практикой критерии, в основу которых поло-жены либо скорость дроби и картечи при встрече с целью (первая номограмма), либо кинетическая энергия картечи, пули — так называемая «живая сила снаряда» (вторая номограмма).
С энергетической точки зрения для надежного поражения такого крупного животного, как кабан, необходимо, чтобы картечь или пуля в момент попадания в жизненно важное место (сердце, мозг, легкие, печень и т. д.) имела бы кинетическую энергию не менее 20 кгс-м. Эта минимальная энергия надежного поражения* на второй номограмме обозначена пунктирной линией. Исходя из этого положения, то есть принимая энергетический критерий, оценим поражающие возможности некоторых снарядов.


Рис. 1. Номограмма зависимости скорости картечи и круглых пуль от их диаметра и дальности до цели.
Рис. 2. Номограмма зависимости кинетической энергии картечи и круглых пуль от диаметра и дальности до цели.
Рис. 3. Конструкция патрона, снаряженного подкалиберной картечью. 1—гильза 12 калибра; 2 —картонный дробовой пыж с маркировкой; 3 — подкалиберная картечь;
4—фиксирующий стальной стержень; 5 — подкалиберная обкладка из полиэтиленовых трубочек; 6—жесткий войлочный пыж с углублением в центре; 7 — картонный пороховой пыж; 8 — капроновый пыж-обтюратор; 9 — порох.
Для пуль круглой, а также другой формы можно сразу отметить, что даже при относительно небольшой начальной скорости V,, =400 м/сек обеспечивается надежное поражение цели на дальностях, значительно превышающих 150 м. Например, при диаметре пули 16 мм на дальности 100 м ее кинетическая энергия («живая сила снаряда») составляет 100 кгс-м, то есть пять раз превышает минимальную энергию надежного поражения. Отсюда следует важный практический вывод: усилия конструкторов должны быть направлены в первую очередь на создание для гладкоствольных ружей (с любой сверловкой стволов) пуль, обеспечивающих минимальный и стабильный поперечник рассеивания, а также на разработку удобных съемных прицельных устройств, в том числе и оптических с кратностью от 1 до 3. Картечные снаряды оценим, исходя из попадания только одной картечины. Пусть это жесткое условие не настораживает: ведь нереально считать, что все картечины одного снаряда попадут в жизненно важные места, но при этом худшем случае, т. е. при попадании только одной картечины, мы получим заведомо гарантированную дальность надежного поражения цели. По второй номограмме находим, что применение снаряда из картечи диаметром 6 мм (в снаряде 12 калибра 28—30 шт.) вообще не обеспечивает надежного поражения крупного животного, так как даже около дульного среза (при нулевой дальности) кинетическая энергия одной картечины меньше минимальной энергии надежного поражения и составляет всего 12 кгс-м. Это же в полной мере относится, и к 7 мм картечи — около дульного среза ее энергия равна 18 кгс-м. Автору известны случаи неудачной стрельбы такой картечью. Так, в районе Шацка (Минская обл., декабрь 1975 г.) из добросовестно снаряженного патрона 6 мм картечью был произведен опытным охотником прицельный выстрел в голову остановившегося в редком ельнике кабана на расстоянии не более 15 м. После выстрела кабан развернулся и скрылся, слегка кровоточа. Попадание одной картечи диаметром 8 мм (в снаряде 11—12 шт.) обеспечивает надежное поражение на дальности всего 12 м. Девятимиллиметровая картечь (в снаряде 9 шт.), как видно из номограммы, обеспечивает надежное поражение на дальности до 30 м".
Рассмотрим 9 мм картечь (точный, диаметр 8,8 мм) подробнее. Обычно в гильзу 12 калибра укладывают три картечины в ряд, ошибочно считая эту укладку согласованной. Следует отметить, что понятие «согласованная» для дроби или картечи относится не к гильзе, а к дульному срезу, т. е. к чековым сужениям (только при стволах строго цилиндрической" сверловки картечь можно подбирать прямо по гильзе). Описанная вокруг трех картечин окружность имеет диаметр 19,2 мм, а чоковые сужения, через которые должна проходить эта укладка, имеют диаметры 17,4 мм (МЦ-21-12) и менее. Как видно, 1,8 мм оказываются «лиш-ними», отчего и происходит деформация снаряда. А раз так, то, значит, картечь нельзя изготавливать из твердых свинцовых сплавов. Извлеченная из туш кабанов картечь из мягкого свинца, если она прошла по костям, имеет сплющенный в лепешку, рваный вид, что ограничивает ее проникающее и поражающее действие. Десятимиллиметровая картечь (это максимальный стандартный диаметр), согласно номограмме, позволяет поражать цель на дальности до 75 м, но рациональная укладка этой картечи даже в гильзах 12 калибра исключена, что существенно ухудшает кучность боя. Таким образом, для повышения надежности поражения при ограничении по начальной скорости на уровне У0 =400 м/сек имеется только одна возможность — увеличить массу картечин, их диаметр, а также использовать для их изготовления твердый свинцовый сплав. В этой связи автором предлагается новый способ снаряжения патрона для стрельбы крупных животных.



Рис. 4. Вид подкалиберной картечи, фиксирующих стержней, полиэтиленовых трубочек для обкладки и трех полусферических форм для отливки картечи.
Рис. 5. Чертеж полусферических форм: 1—корпус полусферы из дюралюминия; 2 — центрирующий выступ формы (винт М4 с конической заточкой); 3—центрирующее углубление формы; 4 — теплозащитный держатель из текстолита; 5—крепежный винт держателя М4; 6 — гайка крепежного винта; 7 — длинный стержень для формирования сквозного диаметрального отверстия в картечинах; 8 — короткий стержень для формирования радиального углубления в картечинах. Все размеры даны в мм. Рассмотрим возможности картечи диаметром 12,3 мм. Согласно номо грамме, запас кинетической энерги (при Уо =400 м/сек) одной такой карте чины позволяет надежно поражать цел на расстоянии свыше 150 м, что зна чительно превышает реальные услови стрельбы, а на 25—30 м запас энер гии превышает минимальный в 2—3 раза Суммарная масса трех картечин равн. 33 г, что как раз подходит для 12 ка либра. Высота столбика, составленной из трех картечин, равна 37 мм. Эт< позволяет применить вертикальную под калиберную упаковку с присущими е( достоинствами, а саму картечь отливать из твердого свинцового сплава. Патрон, снаряженный картечью I 12,3 мм, показан на рис. 3. Подкали-берная обкладка столбика картечи со-стоит из полиэтиленовых трубочек (внешний диаметр 3—3,5 мм, толщина стенок 1,4—1,5 мм, длина 32 мм), плотнс расположенных по окружности в гильзе. Суммарная величина картечин плюс толщина четырех стенок трубочек должна превышать диаметр чекового сужения на 0,5—1 мм. Это обеспечивав! стабильное фиксирование картечи по осевой линии чекового сужения. Внутри этой обкладки столбиком размещены три картечины со стальным фиксирующим стержнем диаметром 1,5—2 мм и длиной 23—24 мм. В момент вылета из ствола этой упаковки положение трех картечин жестко зафиксировано стержнем. Они двигаются как одно, целое тело, что исключает их взаимное расталкивание и ослабляет разброс от ударного действия пыжей и газовой струи. По мере полета картечины сходят с фиксирующего стержня и продолжают движение поодиночке. Автором было опробовано около полутора десятков различных упаковок и фиксаций. Описанный выше вариант обеспечил наибольшую кучность, которая однако, несколько зависит и от твердости сплава (при мягком сплаве сильно деформируются вторая и третья картечины: это может вызвать заклинивание в них фиксирующего стержня X они будут двигаться как одно тело). Ив дальности 35 м три пробоины одного выстрела вписываются в окружность диаметром от 12 до 25 см. Снаряжение патронов. На порох укладываются капроновый пыж-обтюратор (изготовление описано в журнале «Охота и охотничье хозяйство», № 3, 1976) или нижняя обтюрирующая часть, отрезанная от заводского пыжа-концентратора; затем — жесткий войлочный пыж с углублением в центре, а на него — связка из трех картечин. Далее производится плотная обкладка картечин полиэтиленовыми трубочками. Сверху накладывается тонкая картонная прокладка с маркировкой и гильза заеальцовы-вается. Для отливки картечи изготовлены три взаимно согласованные формы в виде полусфер (рис. 5). В двух из них в центре запрессованы стержни слегка конической формы; при отливке они создают в картечи или сквозное отверстие, или углубление (рис. 3, 4) диаметром 2,5 мм, то есть каждая из трех картечин изготавливается за один прием. Практическая стрельба проводилась в осенне-зимние сезоны 1975 и 1976 гг. На дальности 25—40 м картечины навылет пробивают кабана в области шеи, дробят позвонки и кости черепа. Здес автор говорит скорее ие о «надежно»» поражении», а именно о «минимальней энергии». Действительно, для пореже--» кабана или оленя необходима, как минимум, кинетическая энергия («живая сила снаряда») в 18—20 кгс-м. Однако для надежного поражения крупных зверей, таких как кабан, олень, лось, медведь, требуе'ся гораздо большая живая сила снаряда Например, М. Блюм полагает, что «для иадежного поражения животного живая с-ла (энергия) приблизительно численно р45-а весу животного». Расчеты автора, касающиеся поражающего действия одной картечины, представляют несомненный интерес. Однако, снаряжая патроны с картечью, охотник должен учитывать не только поражающее действие одной картечины, но и совокупное воздействие нескольких картечин, попадающих в цель. Ведь в кабана должно попасть минимум 4—5 картечин из снаряда в 16 шт. и 3—4 картечины из снаряда в 9 шт. Если в зверя попадает меньшее число картечин, то это значит, что охотник или неправильно прицелился, или неверно снарядил патроны, или стрелял на слишком большое расстояние. Кстати, со вершенно не обязательно, чтобы «все картечины одного снаряда попали в жизненно важные места», как пишет автор, хотя это, несомненно, идеальный вариант. Достаточно, если одна картечина попадет в «жизненно важное место», а остальные — в другие части тела животного. И в этом случае совокупное поражающее действие 3—5 картечин будет все равно гораздо более сильным, более надежным, чем при попадании только одной картечины в «жизненно важное место». Это необходимо иметь в виду, снаряжая патроны с картечью, от которых — не случайно!—всегда требуется предельно кучный и резкий бой.


Читать далее....

Капкан модели КК-Д

C. А. Корытин и В. Кононов предложили улучшенный капкан для отлова животных. Отличительной особенностью капкана является то, что с целью отлова животных-древолазов за туловище (капкан давящий) для меньшего повреждения шкурок подпружиненные дуги выполнены входящими одна в другую. Капкан снабжен устройством для крепления его к веткам, выполненным в виде двух спиральных пружин, они же и боевые пружины с петлевыми ответвле-ниями, взаимодействующими с насторо-жкой так, что при расстораживании крепящее устройство расслабляется и капкан повисает на ветке вместе с добычей.
Капкан имеет предохранитель, выполненный в виде планки, шарнирно соединенной со станиной, и насторожку, /крепленную на концах дуг и состоящую из распорной планки и язычка, соединенного тягой с тарелочкой капкана


Схематический чертеж устройства капкана: 1.— большая дуга, 2 — малая дуга, 3 — перемычка большой дуги, 4 — перемычка малой дуги, 5 — ограничитель, надетый на ось дуги и пружины, 6 — боевая пружина с зацепом большой дуги, 7— тарел'очка настораживающего механизма, 8 — цапфа язычка, 9 — боевая пружина малой дуги, 10 — петлевые выступы пружин, 11—тросик, удерживающий капкан на ветке после его опрокидывания,.12 — предохранитель, удер-живающий дуги капкана при настораживании, 13 — поводок тарелочки, 14 — тяга, 15 — язычок, 16 — выступ язычка, 17 — распорный стержень, 18 — палец распорного стержня, 19 — уступ распорного стержня, 20 — соединительная петля распорного стержня, 21 — ось вращения тарелочек, 22 — древесная ветка.
Для установки капкана раздвигают петлевые выступы 10 (см, рисунок), устанавливают капкан на ветку дерева так, чтобы петлевые ответвления обхватывали древесную ветвь, а затем соединяют их тросиком 11. Настораживая капкан, раздвигают дуги 1, при этом предохранитель 12 переводят в верхнее положение — это будет первой (подготовительной) стадией настораживания; раздвигая дуги еще больше, капкан настораживают окончательно. Уперев в уступ 19 распорного стержня 17 в выступ 16 язычка 15, крепящегося петлями 8 к дуге капкана, ставят последний в верхнее положение до упора в палец 18 распорного стержня 17.
Срабатывает капкан так. Зверь, идя по ветке, наступает на тарелочку 7, она поворачивается на оси, поводок 13 опускается вниз, тяга 14 поворачивает язычок 15 вниз, при этом приподнимается выступ 16, и уступ 19 распорного стержня освобождается, распорный стержень соскакивает, и дуги под действием пружин 6 и 9 движутся одна' навстречу другой и схватывают зверя за туловище. При этом крепление капкана к опоре расслабляется, в результате чего капкан теряет держащее усилие и равновесие, опрокидывается и повисает на тросике 11. Такое положение капкана уменьшает возможность поедания пойманного зверька хищниками.


Читать далее....

КОМБИНИРОВАННАЯ ГИЛЬЗА

Находящаяся в продаже латунная гильза имеет три основных недостатка. Во-первых, внутренний диаметр такой гильзы намного больше внутреннего диаметра бумажной гильзы, вследствие разницы в толщине стенок. Каналы же стволов ружей изготовляют ближе к внутреннему диаметру бумажной гильзы. Поэтому при использовании латунных гильз бой ружья становится намного хуже, чем при использовании бумажных гильз, которых в продаже давно уже нет.
Во-вторых, в латунной гильзе невозможно закрепить дробовой пыж. Все известные способы его фиксации имеют те или иные недостатки, в основном сводящиеся к тому, что при выстреле из соседнего ствола пыж может отойти и дробь высыпаться в канал ствола. (Кроме способа просекания лапок вблизи дульца гильзы для удержания дробового пыжа.— Ред.) Высыпание дроби, кроме досадных холостых выстрелов, представляет опасность для ружья: могут появиться горохообразные вздутия стенок ствола.
Наконец, третьим недостатком латунных гильз является плохое сгорание бездымного пороха. Это объясняется тем, что дробовой пыж плохо удерживается на месте, а капсюль Центробой обладает слабым воспламеняющим действием. В результате часто случаются затяжные выстрелы.
Все сказанное выше заставило меня модернизировать обычную латунную гильзу, в результате чего она в значительной мере избавилась от всех пере-численных недостатков. Модернизированная гильза получилась как бы комбинированная: снаружи бумажная, внутри — латунная. Внутренний диаметр комбинированной гильзы теперь соответствует внутреннему диаметру канала ствола.
Расширение затравочных отверстий гильзы, как это было рекомендовано в одном из номеров нашего журнала, обеспечивает хорошее воспламенение бездымного пороха капсюлем Центробой. (Еще лучше порох будет воспламеняться, если на дне капсюльного гнезда гильзы просверлить: дополнительно два затравочных отверстия.— Ред.)
Наконец, основное достоинство комбинированной гильзы заключается в том, что ее края можно завальцовы-вать как обычную бумажную гильзу. Это обеспечивает надежную фиксацию дробового пыжа и в большой мере увеличивает постоянство боя при стрельбе бездымным порохом.
Модернизация латунной гильзы состоит из трех операций: обжатия гильзы по диаметру с подрезкой ее по длине; обклейки бумажной полоской; расширения затравочных отверстий. (К этому следует добавить просверливание дополнительных двух затравочных отверстий.— Ред.)
Обжатие латунной гильзы, т. е. уменьшение ее по диаметру, производится так, чтобы внутренний диаметр гильзы после обжатия стал равен внутреннему


диаметру канала ствола или был больше его на 0,1—0,2 мм. "Для обжатия необходимо изготовить три стальных фильеры (кольца-обжимки), имеющие последовательно уменьшающиеся диаметры, и прогнать гильзу через каждую из них (рис. 1). Для того чтобы определить будущий необходимый внутренний диаметр латунной гильзы, который следует получить в результате обжатия ее, нужно сделать парафиновую (из свечки) отливку канала ствола. (Желательно длиной в 250— 300 мм и замер диаметра отливки произвести в 220 мм от казенного среза ствола.— Ред.) Для производства отливки парафинового стержня войлочный пыж загоняют в канал ствола со стороны патронника на 250—300 мм. Затем производят заливку патронника и прилегающей к нему части канала ствола расплавленным парафином. После остывания парафина и ствола отливку легко выталкивают шомполом с дульной стороны. Тонкий конец полученной отливки соответствует внутреннему диаметру канала ствола. (Это будет на расстоянии 220 мм.— Ред.) К размеру диаметра этого конца, измеренному с точностью до' 0,1 мм, приплюсовывают две толщины стенки латунной гильзы, измеренные с той же точностью. Полученная сумма покажет размер внутреннего диаметра последней фильеры (№ 3), дающей окончательное обжатие гильзы. Чтобы определить диаметры остальных двух фильер, надо разницу между диаметрами последней фильеры и первоначальным диаметром гильзы разделить на 3 (по количеству фильер). Затем, увеличив диаметр последней фильеры на полученную величину, мы получим диаметр промежуточной фильеры (№ 2), а увеличив его на ту же величину, получим диаметр первой фильеры (№ 1). Смысл этих расчетов состоит в том, чтобы общую величину обжатия, распределить равномерно на каждую фильеру (рис. 2) во избежание смятия стенок гильзы. Нижнюю часть гильзы оставляют неизменной. Для того чтобы она не деформировалась при обжатии, на нее следует надеть обычное прогонное кольцо соответствующего калибра. Обжатие следует производить в специальном приспособлении, сжимая его в тисках, или ударами тяжелого молотка. После обжатия гильзу следует обрезать до длины 63 мм при патроннике длиной 70 мм или 58 мм, если ружье имеет патронник длиной 65 мм. Заусенцы после обрезки гильзы тщательно зачищают. Конец парафиновой отливки должен легко, с незначительным трением входить в обжатую латунную гильзу. После этого на предварительно очищенную обжатую часть гильзы наносится тонкий слой клея БФ-2 или суперцемент. После того как клей немного подсохнет, гильзу обвертывают полоской бумаги из ученической тетради. Ширина полоски должна быть такой, чтобы общая длина гильзы, после обвертывания, получилась равной 69,5 мм при патроннике длиной 70 мм или 64,5 мм для ружья с патронником длиной 65 мм. Полоску перед тем, как обвернуть ею гильзу, . надо смазать клеем. Первый слой, прилегающий к латунной гильзе, смазывают клеем БФ-2 или суперце-ментом, а остальные слои — казеиновым, столярным или любым канцелярским клеем. По мере обвертывания бумаги наружный диаметр гильзы следует замерять штангенциркулем или проверять по вхождению в патронник ружья. В дальнейшем, когда определится число необходимых слоев и длина полоски, зависящая от размеров патронников вашего ружья, эта операция значительно упростится. Теперь остается увеличить диаметры (и число.— Ред.) затравочных отверстий в капсюльном гнезде гильзы. Для этого- используется сверло диаметром 1,5—1,7 мм или граненое шило. Готовую гильзу следует сверху покрыть двумя слоями клея БФ-2 или суперцементом для предохранения ее от влаги. Хочется предупредить охотников от соблазна избежать обжатия гильзы, поместив бумажную вставку внутрь латунной гильзы. Такой способ ненадежен, так как бумага внутри гильзы плохо прижимается при приклеивании, прогорает при выстреле и может быть вытолкнута в ствол, что приведет к раздутию или разрыву его. На комбинированной гильзе слой бумаги находится сверху, при выстреле не прогорает и может быть легко срезан ножом и заменен новым слоем. Такую замену следует производить после нескольких перезарядок, когда бумажный конец гильзы уже не может быть восстановлен при опускании его на несколько секунд в кипяток с последующей просушкой (еще лучше в расплавленный парафин.— Ред.) Для удобства заряжания комбинированной гильзы с применением полиэтиленовых пыжей следует сделать переходную втулку.


Читать далее....

Следы копытных

Следы лося, оленей, косули, кабана имеют некоторые общие сходные черты. У всех этих животных на каждой ноге по четыре пальца, заканчивающихся копытами. Пальцы расположены парами: средние, более крупные, впереди, за ними и несколько выше их,— более короткие и меньших размеров, так называемые поноготки.
При ходьбе копытные опираются на два средних пальца, а боковые, поноготки, в одних случаях могут касаться земли и оставлять отпечатки, в других — нет. Различают следы этих видов по размерам и форме отпечатков, а также по характеру наследа.

Отпечатки мощных копыт лося напоминают следы скота, но даже у среднего по размеру лося они крупнее, чем у домашнего быка. Опорой зверю служат лишь два пальца — третий и четвертый, а крайние, второй и пятый — расположены так, что при движении по твердому грунту не оставляют отпечатков. На мягкой почве, глубоком снегу, или когда лось бежит крупной рысью или галопом, крайние пальцы оставляют следы несколько позади отпечатков копыт. По соотношению длины и ширины лосиного следа опытные охотники определяют пол зверя: самцы оставляют более широкие и округлые отпечатки, самки — более узкие с острыми концами. При передвижении шагом лось довольно точно ставит заднюю ногу в отпечаток передней, а двигаясь рысью заносит ее вперед. При быстром беге задние ноги оставляют отпечатки, как и у других животных, впереди передних.
Следы благородного оленя сходны со следами лося, но уступают им в размерах. У взрослого оленя след такой же, как у годовалого лося, но округлый, а у лося-годовика — еще узкий, заостренный. Кроме того, у оленя чаще, чем у лося (иногда и на твердом грунте), заметны следы поноготок, отпечатки которых располагаются позади отпечатков копыт. На галопе олень совершает такие скачки, какие недоступны не только годовалому, но и взрослому лосю. Во многих хозяйствах кроме благородных оленей (европейского, марала, изюбра) обитает пятнистый олень. Отпечатки его копыт, как и он сам, отличаются особой стройностью и небольшими размерами. Следы взрослого быка по размеру похожи на следы молодых зверей других видов. Однако нужно помнить, что у молодняка всех оленей отпечатки копыт не такие рельефные, как у взрослых, и более заостренные. Следы косули еще более мелкие и менее округлые, чем у пятнистого оленя. Поноготки у нее, особенно на задних конечностях, расположены выше, чем у оленей, и оставляют отпечатки только при движении карьером. Нужно также иметь в виду, что при этом аллюре косуля шире раздвигает копыта. Она высока на ногах, а потому шаг у нее, относительно отпечатка следа, кажется очень широким. Когда косулю преследуют враги, она делает колоссальные прыжки, превышающие 7 м. Кабан, в отличие от оленей, при передвижении опирается не только на два средни* пальца, но и на поноготки, причем их следы обычно заметны и на твердой почве. Эти пальцы у кабана крупнее, чем у других копытных, весьма подвижны и широко расставлены. Они оставляют отпечатки по обе стороны копыта, а не сзади, как у оленей, когда они идут по мягкому грунту. Правда, у поросят в первые месяцы жизни поноготки не являются опорой и не оставляют отпечатков. Следы кабана можно отличить от других копытных и по соотношению длины шага и величины самого отпечатка- Шаг у кабана короче, чем у теленка лося, а отпечаток копыта вдвое крупнее. Отпечатки кабаньего следа расположены вразвалку, елочкой — зверь широко расставляет ноги. Когда кабан бежит рысью, расстояние между отдельными отпечатками увеличивается, а цепочка следов выравнивается. При передвижении шагом или рысью задние ноги зверь ставит в следы передних, а при галопе заносит их за передние, причем их отпечатки располагаются не рядом, а несколько наискось друг от друга. Зимой из-за коротконогости кабан не поднимает ноги выше поверхности снега и пропахивает в нем сплошную борозду.



Читать далее....

Студень и заливное из лося

Для приготовления студня и заливного из лося используют его губы и другие части головы, а также ноги. От головы прежде всего надо отрезать губы и уши, опалить их на некоптящем пламени, очистить, промыть и разрезать на части. Затем из головы удалить язык, который следует вымочить в воде и, не вынимая из воды, удалить с него пленку. Голову опалить, положить на чес в посуду с холодной водой, затем очистить кожу ножом, разрубить голову на части и промыть.
Ноги вместе с копытами опалить (или ошпарить), соскоблить шерсть ножом и сбить копыта. Затем промыть, нарубить на части и положить на несколько часов в холодную воду для удаления неприятного запаха.

Чтобы приготовить 1 кг студня, нужно взять 1 кг голья, то есть губы, язык, уши, голову, ноги. Очищенное, нарубленное и тщательно промытое в холодной воде голье положить в кастрюлю и залить холодной водой из расчета 2 л на 1 кг голья. Поставить на сильный огонь и до момента закипания воды удалить образующуюся пену. Продолжать варку при слабом нагревании в течение 4—5 час, периодически удаляя пену и жир и доливая горячую воду (но не кипяток). Соли положить из расчета 1 чайная ложка на 1 кг студня.
Когда мякоть мяса и хрящи будут легко отделяться от костей, сварившееся голье вынуть из бульона шумовкой на противень и, несколько охладив, отделить от костей мясо. Кости положить обратно в бульон и варить их еще около двух часов. За час до окончания варки добавить очищенные, тщательно промытые и нарезанные кусочками овощи: морковь, корень петрушки и сельдерея, лук-порей из расчета около 100 г овощей на 1 кг студня. Под конец варки добавить несколько горошин черного перца, два лавровых листа, ложку уксуса.
Для того чтобы выяснить, достаточно ли варился бульон, надо взять его немного в столовую ложку и положить в хо-лодильник. Если через 5 мин бульон превратится в плотное желе, то бульон готов. Теперь бульон процедить через сито.
Мясо вместе с овощами нарубить или нарезать мелкими кусочками или пропустить через мясорубку. Соединить измельченное мясо с бульоном, добавить растертые с солью два зубчика чеснока и, периодически помешивая, прокипятить массу 2—3 мин. Попробовать вкус студня. Охлажденный студень разлить в глубокие противни или в формы, следя за равномерностью распределения жидкой и плотной части, и поставить в холодильник для застывания.
Перед подачей на стол студень украсить зеленью, салатом. На гарнир можно подать огурцы, помидоры, винегрет, различные овощные салаты. К студню отдельно в соуснике подают хрен с уксусом или со сметаной, майонез или столовую горчицу.
Способ приготовления заливного в основном такой же, как и студня, но бульон для заливного нужно сварить прозрачным. Для заливного можно использовать губы лося, которые после медленной варки дают прозрачный и хорошо застывающий бульон. В этом случае не требуется проводить трудоемкий прием осветления бульона и не нужно добавлять желатина для крепости желе. Процеживать бульон для заливного надо не через сито, а через предварительно намоченную в теплой воде и отжатую новую хлопчатобумажную ткань. Соотношение продуктов в основном такое же, как и для студня, но воды надо взять поменьше (1,5 л на 1 кг желе) и не класть чеснока;
Бульоном, полученным от варки губ лося, можно залить ломтики отварного языка, украсив их зеленью, отварной морковью, кружочками лимона и кусочками отварных мозгов. Остужать заливное в холодильнике надо в два приема: первый раз налить мало бульона, чтобы при застывании укрепились украшения на ломтиках языка или мяса, а второй раз залить полностью.
Гарнир и соусы подавать такие же, как и для студня.


Читать далее....

Предлагаю почитать другие статьи:

Счётчик тИЦ и PR Catalog-Moldova - Ranker, Statistics
 

blogger templates | Make Money Online